• Menuer
    • Helheden
    • Indblik
    • Vinkort
  • Filosofi
  • Book bord
  • Events
    • Champagne og kaviaraften
    • Sommergourmet
  • Gourmetophold
  • Gavekort
  • Presse
EN
Book bord
Information & reservation +45 76 42 85 00
Forside - Presse

Presse

Ny restaurantchef i Treetop

Dato: 30/03/23

“Kendt toprestaurant i Vejle får ny restaurantchef.” Har ansat ung tjener med Michelin-erfaring, og for nylig overraskede han alle. Vejle: Få måneder efter at Treetop Restauranten på Munkebjerg Hotel har skiftet køkkenchef, får gourmetrestauranten nu også en ny restaurantchef. Den...

Ovevejede at droppe jobbet som kok

Dato: 27/03/23

På et tidspunkt var Bjarke Jeppesen slet ikke sikker på, at han skulle være kok, og det hang i nogen grad sammen med de skæve arbejdstider, hvor man er på arbejde, mens resten af familien hygger sig. Efter Bjarke Jeppesen...

Bjarke kommer til Treetop med sin egen gastronomiske stil

Dato: 03/03/23

Selv om Michelin kokken Bjarke Jeppesen kort forinden var kommet hjem fra Fyn, var jobtilbuddet fra Munkebjerg Hotel for spændende til at han kunne sige nej. Den nye køkken chef kalder – udover maden – også omgivelserne sublime. Lokalerne og...

Treetop Restauranten henter køkkenchef med Michelin-erfaring

Dato: 14/02/23

Den kommende køkkenchef på Treetop Restauranten i Vejle er fundet. Det bliver 34-årige Bjarke Jeppesen, der fra den 1. februar skal stå i spidsen for den ambitiøse restaurant. Det er ikke hvem som helst, der fremover skal drive køkkenet på...

Velkommen til Treetop

Treetops køkken er lyst, let og dynamisk. Vores ønske er at frembringe måltider, der inddrager alle sanser – fornyr, udfordrer og beriger. Vi tager altid udgangspunkt i at fremhæve det vidunderlige i vores lokale, danske råvarer.

Vi er et team af dedikerede kokke og tjenere, der arbejder tæt sammen for at opnå velsmag i alt hvad vi laver – og med nøje udvalgte vine, der akkompagnerer maden, giver de to elementer en fælles, intens smagsoplevelse.


Åbningstider i Treetop Restauranten:
Onsdag, torsdag, fredag og lørdag kl. 18.00-22.00. Sidste seating kl. 20.00.

Er der allergier, vi skal tage hensyn til, bedes I venligst oplyse os om dette senest 2 dage før ankomst.

Velbekomme

Nyheder

Direkte i din indbakke

Treetop Restauranten

Munkebjergvej 125
DK-7100 Vejle
CVR: 18450372
+45 76 42 85 00
info@munkebjerg.dk

Følg os

Cookiepolitik Privatlivspolitik
©Treetop Restauranten 2023. All rights reserved