Den 15. oktober 2024, kl. 18.00
Treetop Restauranten
ELEVAFTEN
en helt særlig aften
UDSOLGT
Årets elevaften i Treetop Restauranten – en unik kulinarisk oplevelse!
Vi er begejstrede for igen og for anden gang i år, at kunne invitere dig til en helt særlig aften med fuld dedikatikon. Vores elev kokketræf.
Den 15. oktober 2024, kl. 18.00
Denne aften vil vores talentfulde kokke- og tjenerelever indtage restauranten for at kreere en eksklusiv menu, der omfatte følgende:
Seks indbydende snacks
Seks udsøgte retter
og delikate petit fours
Hver især akkompagneret af nøje udvalgte vine.
Til en pris af kr. 1.295,-
Oplev, hvordan eleverne parvis sammensætter mad og vin til perfektion og transformerer restauranten til et show af gastronomisk finesse.
Det er en unik chance for at opleve fremtidens stjerner inden for gastronomi og service. Tøv ikke med at booke din plads til en aften fuld af hygge, fantastiske smagsoplevelser og førsteklasses service.
Vi glæder os til at byde dig velkommen og fejre elevernes kreativitet og hårde arbejde.
Kom og støt de dygtige elever – oplevelsen vil uden tvivl blive husket!
BOOK PLADS TIL EN AFTEN MED SMAGSOPLEVELSER
THE DREAM TEAM
Mød eleverne
Kokkeelever
Magnus Lund, Kokkeelev Treetop
Danny Quach, Kokkeelev Treetop
Magnus Rambo, Kokkeelev Lieffroy
Cecillie Gade, Kokkeelev Treetop
Willads Stæhr, Kokkeelev Treetop
Anders Bidstrup, Kokkeelev Abstrakt
Tjenerelever
Anne-Mette Tønnes, Tjernerelev Treetop
Sebastian Selmer, Tjenerelev Treetop
Oliver Holm, Tjenerelev Molskroen
Denice Gjerdrum, Tjenerelev Schackenborg Slotskro
MENU
Kokke- og tjenereleverne indtager denne aften Treetop Restauranten, som var det deres egen restaurant. De fem teams består af en kokkeelev og en tjenerelev.
Herunder ser du hvilke menuer der severes og hvilke elever, der er ansvarlig for hvilken ret.
Snacks
Magnus L: Agurk – Sennep – Peberrod
Cecilie: Løg – Bacon – Havgus
Magnus R: Pommes – Rygeost – Kaviar
Willads: Tærte – Æble – Dild
Anders: Kylling – Peber – Gill
Danny: Krustade – Agurk – Tatar
Retter
Magnus L: Lyssej – Blåmuslinger – Broccolini
Magnus R: Hummer – Ravioli – Græskar
Willads: Jordskokker – Kantareller – Brunet smør
Danny: Dumpling – Kylling – Consommé
Anders: Kylling – Svampe – Pebersovs
Cecilie: Pærer – Kardemomme – Kamille
Petit Four
Kr. 1.295,-
OVERNAT MED RABAT
Når I booker vores Elevevent, har I mulighed for at overnatte på et af vores hyggelige standardværelser eller et luksus Treetop-værelse, som er placeret på tredje sal på hotellet.
På Treetop luksusværelserne får I en skøn udsigt til den smukke natur omkring Munkebjerg Hotel – eller et betagende blik til Vejle Fjord fra udvalgte værelser.
Lige nu giver vi 15 % rabat på overnatning i forbindelse med vores kokketræfevent i Treetop Restauranten.
En overnatning hos os inkluderer altid:
- Stor, indbydende morgenmadsbuffet
- Entré til Casino Munkebjerg (minimumsalder 18 år – husk billede-ID)
- Adgang til vores hyggelige wellnessområde, hvor I kan slappe af i poolen, nyde vores spa, eller lade dampbadet forny jeres energi.
Det er naturligvis også muligt at opgradere til en Treetop juniorsuite eller en Treetopsuite, hvis I ønsker det. Kontakt venligst receptionen, hvis I ønsker en opgradering. Tlf. 7642 8500
