Skip to main content

Eksklusiv fisk-og skaldyrsaften

Onsdag den 2., torsdag den 3., fredag den 4. og lørdag den 5. juli 2025 kl. 18.00.
Smag på havets delikatesser.

En aften

med fisk og skaldyr

Treetop Restauranten inviterer til en aften med alt godt fra de danske farvande

Vi hylder fisk, skaldyr og bløddyr i sæson, hvortil vi serverer – efter vores bedste overbevisning – de mest harmonerende vine til de salte råvarer.

Vi byder indenfor til nærvær, hygge og forkælelse, når vi fra den 2. til den 5. juli åbner dørene for vores sommerevent og markerer afslutningen på første halvår med manér.

BOOK FISK OG SKALDYR

MENU

Snacks
Østers – Strandløg – Hyldeblomst
Blinis – Kaviar – Tuille
Knivmusling – Agurk – Hybenrose

Retter
Gazpacho – Sorthummer – Purløg
Ærter – Kaviar – Fløde
Tiarmet Blæksprutte – Blåmusling – Vesterhavsost
Lyssej – Sommertrøffel – Kantareller
Sorthummer – Gris – Tomat
Macaron – Jordbær – Blåmusling

Petitfours
Kaffe eller te

Kr. 2.300,- pr. person inkl. vinmenu eller saftmenu
~

Allergener skal oplyses senest 24 timer før.

Ved allergi over for fisk, skaldyr eller bløddyr kan vi desværre ikke tilbyde alternativ menu disse dage. Der opkræves et depositum på kr. 500,- ved reservation til fiske- og skaldyrsaftenen.

BOOK BORD HER

Book en overnatning

Vi giver 15 % rabat på en overnating med morgenmad.
Book en overnatning på Munkebjerg Hotel i forbindelse med vores fisk og skaldyrsaften.

Overnatning i dejligt standardværelse
Entré til Casino Munkebjerg. Husk billed- ID.
Morgenmad

BOOK OVERNATNING

VELKOMMEN TIL TREETOP

Midt i Munkebjergskoven ligger Treetop Restauranten som et symbol på dedikation til godt håndværk og dyb kærlighed til naturen.

I Treetop tror vi på ærlighed – i vores mad, i vores forhold til gæsterne og i vores forpligtelse over for miljøet. Vores mission er at skabe en spiseoplevelse, hvor gæster kan føle og smage dedikationen i hver eneste bid. Besøg Treetop Restauranten og oplev en verden, hvor godt håndværk, dybfølt ærlighed og naturens rigdom fusionerer til en gastronomisk rejse.

Ønsker I at booke hele restauranten til en eksklusiv aften med menu* og vine*, tilbyder vi dette med en bindende minimumsomsætning på kr. 50.000 onsdag til fredag og kr. 70.000 på lørdage.

Det er også muligt at booke bord til private selskaber. Selskaber på over 8 personer tilbydes som Private Dining i Havestuen, hvor vi har plads til max 20 personer. Læs mere om dette i menuen “Private Dining”

Kontakt os for booking af private og større selskaber.

*Her serveres vores velkendte menuer Indblik eller Helheden og dertilhørende vine fra vores vinkort.

NYHEDER

Direkte i din indbakke

TREETOP RESTAURANTEN

Munkebjergvej 125
DK-7100 Vejle
CVR: 18450372
+45 76 42 85 00
info@munkebjerg.dk

Åbningstider i Treetop Restauranten:
Onsdag, torsdag, fredag og lørdag kl. 18.00-22.00.
Sidste seating Helheden kl. 19.30 / Indblik kl. 20.00

Der tages forbehold for ændringer og variation på menu og vinmenuer.
Gældende menuer kan ses i restauranten på dagen.

For at imødekomme allergier og behov for specialkost, beder vi venligst om at modtage besked senest 24 timer før ankomst. Uden forudgående information kan vi desværre ikke garantere særlige hensyn på aftenen.

Restauranten har sommerferielukket uge 28,29 og 30 2025.

Julelukket fra lørdag den 21. december, 2025 til torsdag den 7. januar 2026.